Envie de voyager ? Partez en Italie en deux temps trois mouvements avec ce délicieux sandwich au fromage Leerdammer® à préparer avec vos enfants.

1. Préparer le pain

pain couteau

Cette étape vous revient

©Bel

Coupez la baguette en deux dans la largeur puis dans la longueur. Vous obtenez ainsi deux sandwichs individuels. Versez un filet d’huile d’olive sur chaque tranche puis demandez à vos petits chefs d’ajouter quelques gouttes de jus de citron pressé ainsi qu’une pincée de fleur de sel.

2. Monter le sandwich

sandwich italien

Vos enfants disposent tous les éléments

©Bel

Dites à vos petits commis de superposer des tranches de jambon de Bayonne et de fromage Leerdammer® Original sur chaque pain du dessous. Ajoutez des brins de roquette préalablement lavés à l’eau froide ainsi que des tomates séchées.

Buon appetito !

    

Bon plan

Pour un sandwich des plus croustillants, faites griller le pain quelques instants avant de verser le filet d’huile d’olive. Et pour une version encore plus italienne, optez pour de la ciabatta, un pain blanc originaire d’Italie.

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Les tomates séchées sont très fortes en goût. Si cette saveur particulièrement prononcée ne leur plait pas, remplacez-les par des tomates fraîches.

Proposez-leur de confectionner un petit écriteau pour décrire le sandwich : ils dessinent le drapeau de l’Italie puis écrivent le nom en italien : « panino italiano ».

  • 20 minutes

  • Ce dont vous avez besoin
  • Tranches de fromage Leerdammer®
  • Tomates confites
  • Roquette
  • Fleur de sel
  • Un demi-citron
  • Une baguette
  • Jambon de Bayonne
  • Huile d’olive