Pains au lait, au Leerdammer® et au poulet au curry

Name: Pains au lait, au Leerdammer® et au poulet au curry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 12 tranches de fromage Leerdammer®; 4 petits pains au lait; 2 blancs de poulet coupés en petits cubes; 1 cuillère à café de curry en poudre; 10 cl de lait de coco; 8 radis; 8 grains de raisins blancs sans pépins; 4 branches de coriandre; 1 poignée de pousses de salades mélangées; 10 g de beurre

3-4 ans
20 min

Misez sur l’originalité avec cette recette de pain au lait alliant douceur et notes épicées. Vos petits gourmands vont être surpris !

Pour 4 personnes

Étape 1

Faites revenir les cubes de poulet dans une poële avec une noisette de beurre.

Étape 2

Vos enfants saupoudrent le poulet avec du curry et y ajoutent 10 cl de lait de coco. Mélangez puis laissez mijoter pendant 3 minutes.

Étape 3

Coupez les petits pains au lait en deux. Vos petits chefs y déposent les tranches de fromage Leerdammer®. Ils ajoutent la salade et la coriandre, le poulet puis les radis et les raisins préalablement coupés par vos soins en petits morceaux.