sandwich fromage salade

En deux temps, trois mouvements, vos enfants vont se régaler

©Leerdammer®

Rapide à préparer et délicieusement généreux, le croque-monsieur plait beaucoup aux enfants. voici la recette express pour en réaliser un avec vos petits gourmands.

Pour 1 personne

Étape 1

Préchauffez le four en position grill.

Étape 2

Vos enfants déposent les tranches de pain de mie sur une plaque de cuisson et vous les faites toaster des deux côtés.

Étape 3

Coupez la tomate en fines rondelles. Pendant ce temps, vos petits chefs tartinent de pesto la première tranche de pain, déposent une tranche de fromage Leerdammer® à chaud, de fines rondelles de tomates, la demi-tranche de jambon blanc et recouvrent d'une seconde tranche de fromage Leerdammer® à chaud.

Étape 4

Passez le sandwich sous le grill quelques secondes pour faire fondre les tranches de Leerdammer®.

Étape 5

Vos petits commis tartinent la seconde tranche de pesto, puis recouvrent le croque, pesto vers le bas.

Dégustez-le avec quelques feuilles de roquette.

    

Bon plan

Cette recette fonctionne avec différentes sortes de pesto : le traditionnel vert (basilic, parmesan, pignons de pain), le rouge (tomates, pignons, basilic, parmesan) et le jaune (à base de courges).

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  • Les petits plats en font tout un fromage
  • 15 minutes

  • Facile

  • Ce dont vous avez besoin
  • 2 tranches de pain de mie
  • 1 c-à-c de pesto
  • 2 tranches de fromage Leerdammer®
  • 1 tomate
  • 5 tranches de jambon blanc
  • 10 feuilles de roquette

Faites-leur goûter le pesto avant de l’incorporer au sandwich pour qu’ils jaugent la quantité à mettre.

Proposez-leur de se charger de la vinaigrette pour assaisonner la salade accompagnant le croque-monsieur.