club sandwich

Vos enfants n'en feront qu'une (grande) bouchée !

©Leerdammer®

Gourmand et équilibré, le Club est une alternative originale au sandwich classique. Proposez à vos enfants d’en réaliser un pour le déjeuner.

Pour 1 personne

Étape 1

Toastez les tranches de pain de mie. Lavez le concombre et coupez-le en fines rondelles. Découpez l'avocat et la tomate en fines rondelles.

Étape 2

Sur la première tranche, étalez généreusement du houmous, déposez dessus des rondelles de concombre, la tranche de dinde pliée en deux, les lamelles d'avocat, puis une tranche de fromage Leerdammer®.

Étape 3

Vos petits commis tartinent du houmous sur la seconde tranche et la posent, garniture vers le bas, sur le haut du sandwich.

Étape 4

Tartinez de nouveau la tranche de pain de houmous, puis garnissez de rondelles de tomates, d'une feuille de salade et d'un autre tranche de fromage Leerdammer®.

Étape 5

Pour finir, étalez du houmous sur la troisième tranche et posez la, garniture vers le bas, sur le haut du sandwich.

Étape 6

Aplatissez légèrement le club sandwich pour faire adhérer la garniture, puis coupez-le en deux en triangle et faites le tenir avec des pics en bois.

    

Bon plan

Pour un club un peu plus épicé, remplacez le houmous par du guacamole.

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  • Les petits plats en font tout un fromage
  • 15 minutes

  • Moyen

  • Ce dont vous avez besoin
  • 3 Tranches de pain de mie
  • 25 g de houmous
  • 20 g de concombre
  • 1 tranche de jambon de dinde
  • 25 avocat
  • 1 c-à-c de jus de citron
  • 2 tranches de fromage Leerdammer®
  • 5 tomate
  • 1 feuille de batavia

Réduisez la hauteur des étages du sandwich pour qu’ils puissent le manger facilement.

Proposez-leur de réaliser des petits drapeaux en papiers à fixer sur les pics en bois.